冬の北海道 に来ています！！

 

 

 

今日で２日目・・・・

 

朝、函館を発って札幌へ向かいます、

あ移動は地元のジャンボタクシー

 

 

 

ニセコ付近で小休止。

ちょっと陽が照り出したので全員で記念撮影です。

 

風が吹くとメチャクチャ寒いんです。

 

 

 

 

 

函館から約４時間・・・

ニッカウヰスキー余市蒸溜所  に到着。

 

NHKの朝ドラ『まっさん』

こと  竹鶴政孝  由来の工場です。

 

 

⬇︎  石造りの正門をくぐって工場に・・・

あ敷地は15万㎡あるそうです。

あ無料で、見学と試飲をさせてくれます。

 

 

 

⬇︎  ニッカの樽。

あ 中央の髭の人物はW.P.ローリー卿という

あ ・・・ウィスキーブレンドの名人だそうです。

 

 

 

 

 

⬇︎  工場内はこんな感じです。

か 北海道らしい、広々とした敷地でした！！

 

 

 

 

 

 

 

 

ニッカウヰスキーや余市の貴重なボトルも発見！

ショットバーのバーテンダーさんも年季が入っています。

 

 

 

 

 

カウンターでちょっと休憩・・・

 

 

 

 

 

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午後・・・・・

小樽に到着。

あ昼もずいぶん過ぎてお腹もペコペコ。

あ小樽といえば・・・やっぱり海鮮ですよね。

あ海鮮チェーン『北の漁場』でさっそく腹ごしらえです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それにしてもこの小樽

観光客の９割は中国からの皆さんで・・・・

あちらは今ちょうど旧正月・・・春節でした。

 

 

小樽運河  です。

外国人観光客で大混雑でした。

 

 

 

この小樽運河は

1966年の都市計画による解体決定のあと

20年をかけた保存運動によって再生した歴史遺産です。

 

1960年代の日本はまだ高度成長の真っ只中・・・

確立された景観保存の手法など無かった頃なので

小樽運河の保存修景は

たいへん意義深いパフォーマンスだと思います。

 

 

 

 

 

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午後６時に札幌到着。

チェックイン済ませてさっそく夜の札幌へ  GO！

 

 

今夜は『揚子江』というなんでもありの居酒屋で宴会です。

 

 

 

 

 

食事の後はススキノ方面に繰り出しです。

・・・・中洲とはまた違い

食事と歓楽とビジネスが一体となって刺激的ですね。

 

 

 

 

最後はやっぱり札幌ラーメンです。

ラーメン横丁と新ラーメン横丁があるみたいで・・・

 

今宵は 新横丁 です。

 

 

 

 

札幌では

定番メニューは しお ラーメンらしいんですが

 

ツーリスト的には 味噌 が食べたくて・・・・

 

 

 

 

 

 

札幌・・・今宵もまた満腹な一夜でした！！

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

ベサメ・ムーチョ  という曲があります。

 

1940年に

メキシコ人が作り・・・世界中で歌われる

ラテンのスタンダードナンバーです。

 

英語に訳すと

あKiss Me Much   という意味です。

 

 

 

ジャズの世界で ベサメ・ムーチョ といえば

・・・・ アート・ペッパー です！

 

ペッパーが 1961年にタンパレコードに吹き込んだ

カルテットによる ベサメ・ムーチョ は

研ぎ澄まされたアドリブフレーズが  神って  います。

 

 

 

ART  PEPPER  QUARTET／Art Pepper (Tampa)

Art Pepper(as) Russ Freeman(p) Ben Tucker(b) Gary Frommer(ds)  1956年録音

 

1.  Art’s Opus
2.  I Surrender, Dear
3.  Diane
4.  Pepper pot
5.  Besame Mucho
6.  Blues At Twilight
7.  Val’s Pal

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

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そして彼が

17年後の1978年に再録音した ベサメ・ムーチョ が

また素晴らしく良いんですね！

 

ぜひ、聴き比べてみて下さい！

 

 

 

AMONG  FRIENDS／Art Pepper (interplay)

Art Pepper(as) Russ Freeman(p) Bob Magmussen(b) Frank Butler(ds)   1978年録音

 

1.  Among Friends
2.  Round About Midnight
3.  I’m Getting Sentimental Over You
4.  Blue Bossa
5.  What Is This Thing Called Love
6.  What’s New
7.  Besame Mucho
8.  I’ll Remember April

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NPO法人 どぅらいふ   の仕事仲間で

さ雪中行軍・・・じゃなくて、北海道視察会です！！

 

 

函館空港・・・・雪です。氷点下。

あ風が吹くと、とにかく耳が痛くて・・・・痛

 

 

 

 

 

 

シャトルバスで、空港からJR函館駅へ

 

あ函館駅も寒っ・・・・シバレてます。

あ雪はサラサラですが

あ路面はところどころ凍結 してます。

 

 

 

 

で、雪中歩行の秘密兵器が、コレ！

か名付けて　スベランベルト　・・・・

か北海道のコンビニなら何処にでも売っています。

か・・・1000円です。

 

 

 

 

 

 

 

函館では

まずは  五稜郭  を目指します！

 

慣れない雪道をメンバー全員で歩きました。

とにかく、寒くて、滑る！

 

 

 

 

で、ようやく 五稜郭タワー に到着！

あ現在のタワーは２代目で

あ平成18年の竣工とか・・・結構新しいんですね。

 

あ高さ 90 メートル・・・

あ街の全貌よく見えて・・・いいですね。

 

遠景で見える海は津軽海峡です！

 

 

 

 

 

 

 

五稜郭と言えば、土方歳三

あ箱館戦争で五稜郭に籠城し、反乱軍の副隊長を務め

か明治２年に戦死した、元新撰組副長

あ享年35歳・・・・若いですね。

 

 

イケメンで女性に絶大な人気のあった土方歳三

・・・俳句を読んでいます。

 

あ報国の  こころ忘るる  婦人かな

あ意味＝女子のためなら御国への献身も忘れちゃうぞ〜！

 

うーん、名句ですっ！

 

 

 

 

 

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雪の中

函館のもう一つの人気スポット

金森赤レンガ倉庫  を訪れました。

 

函館四天王と呼ばれた富豪の一人

渡邉熊四郎が築いた赤レンガ倉庫群は

昭和63年に観光スポットとしてリニューアルされ・・・

 

 

五稜郭もそうだっだんですが

周りから日本語は全く聞こえてきませんでした　　笑

 

 

気温はマイナス５度くらいです。

九州人的には相当寒いですね。

 

でも、ここ、

インテリアがイマイチなんです・・・

あデザイン的にはもうちょっと工夫したかったなあ・・・

か個人的意見ですが・・・

 

 

 

 

 

 

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日が暮れてから

函館山ロープウェイで、函館の夜景を見学。

 

ｎ片道５分。

ｎ山頂はマイナス10度・・・

 

最高に寒くて長くは居れませんでしたが

・・・・さすがは函館の夜景・・・綺麗でした！

 

 

 

 

 

 

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夜は、お楽しみの函館の海の幸！

 

 

地元の人しか行かない魚介居酒屋『魚一心』さんです。

 

いやー、美味しい！

新鮮、地のモノ・・・・いい店です！！

 

『魚一心』北海道函館市松風町3-11／0138-26-0457

 

 

美味しくて写真撮り忘れましたが、

あニシンの刺身

あニシンの塩焼き

あ縞ホッケの開き

あなめたカレイの一夜干し

あオスとメスのシシャモ

 

・・・北海道を満喫しました。

 

 

 

もう満腹で胃袋には何も入りません　　笑

あ雪の函館・・・いいですね〜

あ北国を満喫しました！

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫        TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

北海道の雪の日。

・・・なんだか寒い歌が聴きたくなりますね。

 

冬のリヴィエラ・・・

ああの 大瀧詠一 が 森進一 のために書いた演歌です。

あ独特の大瀧メロディと字余りっぽい歌詞・・・

あ懐かしいですね・・・

あ私が志賀設計に入社した年の歌です！

 

 

 

冬のリヴィエラ／森進一 (Victor)

作詞：松本隆／作曲：大瀧詠一

1982年発売

 

※ 画像をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雪が凄いです！！

 

 

地元もビックリの大雪の京都に来てしまって

・・・・・最高！

 

 

 

 

 

 

こんな感動的な雪景色の朝は・・・・さっそく外出です！

 

正月ですから・・・・ 大好きな  上賀茂神社  へGO ！

 

 

 

 

雪の中から深々とパワーが伝わってくるような・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本殿に到着。

破魔矢が大っきい！

今年１年の無事と仕事の成就をお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

ちょうどこの頃

47都道府県が凌ぎを削る   京都駅伝   がスタート。

吹雪の中での極寒駅伝です。

 

 

※ これはウェブ画像です。

 

 

雪で選手がよく見えませんね。

とにかく凄い雪でした。

あ京都と岡山のデッドヒートで、

あ地元京都が接戦を制して連覇しました。

 

 

 

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駅伝のコースを避けながら

次は、建築の神様  大将軍八神社  に向かいました。

 

この神社

実は凄いパワースポットらしく・・・

大将軍というのが

あ方角を司る最も畏れられた神で

あ歴史上の権力者たちは

あことごとくこの神社に参ってきたのだとか・・・

 

 

到着すると、雪が少し収まってきたような・・・

 

 

 

 

⬇︎  本殿の前に置かれた  六芒星  のモニュメント

あ と、建築厄除けの護符。

 

この護符を貰いに

あ全国から建築関係の方々が来られるのだそうです。

あ方角の神様なので

あ建築関係者が信奉するようになったんでしょうね・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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せっかくここまで来たので

ご近所の  北野天満宮  にも寄って行きましょう。

 

またまた猛烈な雪が舞い降りて来ました！

 

 

最初の楼門

 

 

⬆︎  重要文化財の三光門

 

形が綺麗です。　でも雪が・・・

 

 

⬆︎  これが本殿

 

 

有名な北野天神の梅がもう咲き始めています！！

紅白それぞれ綺麗ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

北野天満宮のお向かいに

美味しい粟餅屋さんがあります。

あメニューは粟餅だけなんですが

あ店内は満員。

 

有名なんですね。

 

 

 

 

粟餅所『澤屋』

京都市上京区北野天満宮前西入紙屋川町838-7

075-461-4517

 

 

 

 

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京都では３社詣りならぬ４社詣りになりました。

 

 

堀川通にあるパワースポット！

・・・陰陽師安倍晴明を祀る  晴明神社  です。

 

 

 

 

 

 

 

五芒星  の井戸もパワーありそうです。

 

 

 

 

 

 

雪の中の京都初詣ででした。

・・・記憶に残ります！！

 

 

 

最後に

冬の旬・・・・北野天神の雪中ナンテンです。

 

『難を転じて福となす』 の語呂合わせで

・・・・縁起モノの植物です。

 

 

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫      TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

ジャズにおける楽器の王道は

・・・やっぱりトランペットです。

 

ルイ・アームストロング

ディジー・ガレスピー

クリフォード・ブラウン

マイルス・デイビス

フレディ・ハバード

・・・・・キラ星のように

燦然と輝くスターが続々と現れる分野です。

 

 

1960年代の初頭。

これからのジャズ界を背負う逸材と言われながら

僅か23歳の若さで病死した　ブッカー・リトル

 

・・・・何枚か残されたアルバムには

秀逸な作品が少なくありません。

 

そんな中から

今も人気の高いタイムレコードのアルバムから

あMinor Sweet  ・・・

 

朗々と鳴り響く

オープニングのソロパフォーマンスが痛快です！

あやはり夭逝の天才ベーシスト

あスコット・ラファロのベースプレイも凄いです！

 

 

 

BOOKER LITTLE／Booker Little (Time)

Booker Little(tp) Tommy Flanagan(p) Wynton Kelly(p) Scott LaFaro(b) Roy Haynes(ds)  1960年録音

 

1.  Opening Statement
2.  Minor Sweet
3.  Bee Tee’s Minor Plea
4.  Life’s A Little Blue
5.  The Grand Valse
6.  Who Can I Turn To

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正月の京都に来ました！

 

 

 

京都の正月は

学生時代を除くと・・・初めてです。

 

寒いです、今回は

・・・雪降ってます！！

 

 

 

ちょっとご縁があって

高級料亭『竹茂楼』さんにランチに伺いました。

 

正式な屋号は   京懐石美濃吉本店  竹茂楼   となっています。

 

タケシゲロウ・・・

あ徳川８代将軍吉宗の時代から

あ350年も続く超老舗のお料理屋さんです。

 

 

 

 

 

文字通り、竹が茂るエントランスが素敵です。

 

 

玄関に入ると「川魚生洲」の暖簾が・・・

竹茂楼さんはもともとは川魚専門の料亭店だったそうです。

 

 

京懐石美濃吉本店『竹茂楼』

京都市左京区粟田口鳥居町65／092-771-4185

 

 

 

⬇︎  このお部屋に通されました。

さ 竹の茂る庭が良いですねえ・・・

さ しかも、雪降ってますから・・・・

さ 初春の情緒が最高潮です！

 

 

※ ウェブ画像です。

 

 

 

 

こちらが当日の床の間のしつらえです。

洗練された演出ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

女将の佐竹さんが挨拶に来られてお料理がスタートです。

最初の一品から初春感が満載です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白味噌のお雑煮は京都ならではの一品で

・・・縁起物です！

 

写真撮り忘れましたが、お刺身のお皿は最高に美味でした。

最後の鰻は脂が落ちた上品な仕上がりで

・・・さすがですね！

 

 

食事の後に女将の案内で、

奥の合掌造りのお部屋を案内していただきました。

 

昭和45年に

か富山県の五箇所村から移築したものだそうです。

か手入れがゆき届いた素晴らしい建築でした。

か器やガラスのコレクションも上等でしたよ。

 

 

 

真ん中に下げられているのは＜餅花＞です。

お正月から１年間、こうして飾っておくそうです。

 

 

 

 

女将と記念撮影です。

お世話になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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ここは粟田口なので

食事の後に   粟田神社   に立ち寄ってみました。

 

商売繁昌にも御利益があるとのことでした！

よろしくお願いします！

 

 

粟田神社の参道です。

 

 

御本殿です。

 

 

 

今年一年、商売繁昌よろしく！

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

ここ２回、

Ｂ級ジャズメンを紹介しましたので、

お料理がＡ級だった今日は、Ａ級ジャズで     笑

 

 

でも、

Ｂ級ジャズを知りはじめると・・・

ジャズのホントの楽しさに嵌るんですけどね！

 

 

 

マイルスいきましょうか・・・

かマイルス・デイビス　！！

 

1950年代に

マイルスが作った５重奏団は

みるみるうちに凄くなって

当代最高のグループと言われるようになりました。

 

彼がプレステッジレコードに残した

マラソンセッションと呼ばれる４枚のアルバムは

短時間で一気に録音された稀代の傑作です。

 

 

 

 

 

 

 

 

私が一番好きなのは

辛子色のジャケットの  RELAXIN’  です。

 

マイルスのミュートトランペットが紡ぎ出す

絶妙のアドリブに聴き惚れてしまいます。

 

 

 

RELAXIN’／Miles Davis (Prestige)

Miles Davis(tp) John Coltrane(ts) Red Garland(p) Paul Chambers(b) Philly Joe Jones(ds)  1956年録音

 

1.  If I Were a Bell

2.  You’re My Everything

3.  I Could Write a Book

4.  Oleo

5.  It Could Happen to You

6.  Woody ‘n’ You

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明けましておめでとうございます！！

 

今年の干支は  酉  トリ  です

 

 

 

 

 

ところで、そもそも 干支  エト ってなんだろう・・・

 

素朴な疑問の新年第１号です

・・・年のはじめの試しぃとてぇ  ♬    チェック！

 

 

 

◾️ 干支の

あ＂干＂は　十干の＜干＞

た＂支＂は　十二支の＜支＞　です。

 

・・・干支って十二支のことじゃあないんですね。

・・・因みに＜十干＞はジッカンと読みます。

 

 

 

 

◾️  十二支は判りますが、十干って？

 

十干というのは・・・

＜甲・乙・丙・丁・戊・己・庚・辛・壬・癸＞です。

 

殷の時代には、太陽が１０個あるとされ、

・・・それぞれの太陽の名前が＂十干＂です。

 

あこの１０個の太陽が１０日間、

あ毎日、日替わりで昇ると信じられていました。

 

当時は１０日が１週間で、これを＂旬＂と呼びました。

さ上旬、中旬、下旬で３０日・・・

さこれで１ヶ月という訳です。

 

この＂十干＂

あ甲と乙、丙と丁、戊と己 、庚と辛、壬と葵

あが一対になっていて

あそれぞれが陽と陰の関係になっています。

 

日本では・・・

＜陽と陰＞ が ＜兄と弟＞ という関係に置き換わります。

あか兄が＂エ＂

あか弟が＂ト＂です。

 

 

十干は

五行　＜木・火・土・金・水＞　と結びついて・・・

あ甲と乙が　木

あ丙と丁が　火

あ戊と己が　土

あ庚と辛が　金  (か)

あ壬と葵が　水

となっています。

 

甲は　＜木の兄＞なので　キノエ

乙は　＜木の弟＞なので　キノト

・・・という具合に10年で＜十干＞が巡る訳です。

 

 

 

 

◾️ 干支・・・でしたよね。

 

干支というのは　十干 ✖️ 十二支　の組合せです。

 

十干は、今説明しました

甲・乙・丙・丁・戊・己・庚・辛・壬・癸　です。

 

十二支は、ご存知の通り

子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥　です。

 

この組合せは60通り出来ます

あ最小公倍数・・・昔、習ったなあ。

あつまり、干支は60年でひとめぐりします。

 

ということで今年の干支は

あ十干の　　丁   ヒノト　と

あ十二支の　酉  トリ　

を組合せて・・・

 

あ今年の干支は　丁酉  ヒノトトリ　でした ！

 

 

 

 

長くなりましたけど、

本日は、干支の薀蓄でした　！！

 

 

 

 

 

 

 

元旦の朝。

自宅から見た東の空。

快晴です！

今年もこんな１年だといいですね！

 

 

 

ということで・・・

今年もよろしくお願いします。 

 

 

 

 

 

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2017年、

年のはじめの食べネタは・・・・

 

 

⚫︎ 御菓子處『五島』さんの干菓子です。

 

新年の未明に食しました。

美麗！美味！

 

 

御菓子處『五島』

福岡市中央区赤坂3-1-21／092-731-5100

 

 

 

⚫︎ 今年の＂おせち＂は

太宰府の『大蔵』さんが

昨夜遅くに届けてくれた二段重です。

星野社長ご自慢のお料理です。

 

 

日本料理  まほろばの里『大蔵』

太宰府市通古賀1-12-3／092-923-7778

※ 閉店されました。

 

 

 

⚫︎ お酒は、

昨年の熊野古道ツアーで入手した「熊野三山」です。

 

新年早々、霊験あらたかですね　　嘉

 

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

新年の１曲目です。

 

 

今、テレビに平原綾香さんが 出ています。

彼女が歌った Jupiter

・・・2003年のリリースなので

・・・もう14年になるんですね。

 

 

こういう凄いインパクトを持つ声って

私の記憶では10年に一度くらい巡ってきます。

思いつくところでは・・・

 

た1975年  ロマンス／岩崎宏美

あ1998年  オートマチック／宇多田ヒカル

かそして、

か2003年  JUPITER／平原綾香

 

 

 

JUPITER／平原綾香 (ドリーミュージック)

作詞：吉元由美／作曲：G. Holst／編曲：坂本昌之

2003年発売

 

⬆︎   画像をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もあっという間に大晦日です！

 

 

年の最後は、お櫛田さんで年越の大祓いです。

 

 

 

 

 

大祓いの受付けは境内の外の社務所で・・・

巫女さんも忙しそうです。

 

 

 

 

 

不老長寿の湧き水は今日も健在ですが・・・

塩味で苦いんですよね、ここのお水。

 

今日は柄杓がありませんね。

どうしたんでしょうか？

 

 

 

 

 

 

左手奥の鳥居を潜って外に出ると

川端商店街です。

・・・初売りの準備もすっかり整ってました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと小腹が空いたので商店街を一巡り・・・

焼きカレーの  伽哩本舗  で遅めの昼食を。

 

焼きカレーはやっぱり門司港なんで

ここは

キーマカレーと

カシミール風カレーを　　オーダーです。

 

 

キーマカレー

 

 

カシミール風カレー

 

 

どちらのカレーも大変美味でした。

次回は焼きカレーにもチャレンジしてみましょう！

 

 

 

カレーのあとは甘党だよね・・・・

などと言っていたら

中洲ぜんざい  が、まさかの大晦日営業！

ま、考えてみると、掻き入れどきですよね　　笑

 

 

 

 

 

寒い時期のあったかいぜんざい

・・・いいですよね〜

 

 

 

 

 

今年も今日で終わりです！

皆さん、良いお年を　！！

 

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

大晦日に聴く１曲

・・・毎年の大晦日必聴の私的定番があります。

 

スタン・ゲッツの   Dear Old Stockholm

・・・懐かしのストックホルム  です。

 

 

この曲は

テナーサックスの名手 〜 スタン・ゲッツが

若き日に、北欧をツアーした時に見つけた

現地の民謡です。

 

 

クールスタイルの

ゲッツのテナーが紡ぎ出す

なんとも言えない哀愁のメロディを聴いてください。

 

訥々としたアドリブなのに

一音一音が深く心に響くゲッツ畢竟の名演です。

 

 

 

THE SOUND／Stan Getz (Roost)

▶︎Stan Getz(ts) Bengt Hallberg(p) Gunnar Johnson(b) Jack Noren(ds) Kenneth Fagerlund(ds)

▶︎Stan Getz(ts) Horace Silver(p) Joe Calloway(b) Walter Bolden(ds)

▶︎Stan Getz(ts) Al Haig(p) Tommy Potter(b) Roy Haynes(ds)

1950／51年録音

 

1.  Strike Up The Band
2.  Tootsie Roll
3.  Sweetie Pie
4.  Yesterdays
5.  Hershey Bar
6.  Gone With The Wind

7.  Standanavian

8.  Prelude To A Kiss
9.  I Only Have Eyes For You
10.  Dear Old Stockholm

11.  Night And Day
12.  I’m Getting Sentimental Over You

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年に数回、仕事仲間のファミリー会をやってます。

 

 

 

 

今回は忘年会も兼ねて、

平和の創作フレンチ  ラ・ニッシュ  さんです。

 

 

あニッシュはフランス語で＜隙間＞

あ英語で言うと＜ニッチ nich＞です。

 

住宅街のニッチな場所で

あ民家を改造した空間が

あなかなか素敵なレストランです！！

 

 

 

ラ・ニッシュ

※ 現在、Nishimura Takahito La cuisine creativite

あ に店名が変わりました。

福岡市中央区平和2-5-29／092-526-3153

 

 

 

玄関の扉を引くと、目の前にワインセラー

・・・サプライズな演出です。

 

 

 

 

 

 

今宵の参加は総勢１２名。

まずは１年の労を労ってシャンパンで、乾杯！

 

 

早速にお料理をいただきます。

冬の始めとあって、

今日は魚介類がプレートをリードしてますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後のスウィーツまで結構なお手並みでした。

・・・・ゴチ。

 

 

皆さん、大満足で！

 

 

 

 

来年も、お仕事頑張りましょう！

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

映画音楽って、

私たちの世代にとっては 音楽遍歴の原点 です。

 

 

＜００７＞というスパイ映画があります。

 

 

英国作家イアン・フレミング原作。

秘密諜報部員ジェームズ・ボンドが大活躍する

・・・シリーズ物です。

 

 

第２作の『007  ロシアより愛をこめて』は

同題の主題歌が大ヒットし・・・

か元々は『007  危機一発』だった

か映画タイトルまで変えられてしまいました。

 

 

⬆︎  もともとのタイトルによるポスター

 

 

⬆︎  主題歌の大ヒットで、タイトルが変わったポスター

 

 

 

では、

クルーナーのマット・モンローが歌う

サウンドトラックの粋な歌唱をお聴きください。

 

 

 

ロシアより愛をこめて／マット・モンロー (東芝音工)

1963年発売

FROM RUSSIA WITH LOVE／Matt Monro

 

Ａ面　ロシアより愛をこめて

Ｂ面　００７のテーマ

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都３日目。

 

昨日から

宿を  ウェスティン都  に移動しました。

 

 

 

 

 

ウェスティン都　は昔の『都ホテル』です。

昭和の大建築家〜  村野藤吾  さんの設計です。

あ建築としてのデザインは流石ですが、

あ客室はかなり陳腐化してます。

 

 

チェックアウト前に

ホテル内にある有名な「佳水園」を見学しました。

村野藤吾設計による数奇屋建築の傑作です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今日は、

嵯峨野でトロッコ列車に乗ったあと

嵐山散策 〜 清凉寺で湯豆腐の昼食 〜 自由時間

というスケジュールです。

 

でも生憎の雨・・・・

京都の雨も悪くはないですが・・・

 

 

 

⚫︎ まずは保津峡沿いに走る  トロッコ列車  に乗車すべく

トロッコ亀岡駅へ。

 

トロッコ列車は

亀岡から嵯峨まで走る

嵯峨野観光鉄道が運行する鉄軌道です。

 

名前はトロッコですが、一応普通の電車です。

出発前にタヌキと一緒に記念撮影！

 

 

 

 

 

 

 

トロッコ列車の駅は４つです・・・・

亀山。保津峡。嵐山。嵯峨。

 

車中から

はじめは左、途中から右に、

ずっと保津峡が見えています。

 

ときどき  保津川くだり  の小舟が見えます。

・・・・約25分の乗車時間でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ 嵐山駅で途中下車して徒歩で嵐山散策です。

 

雨も綺麗ですね。

 

 

 

御髪神社という理髪の神様がありました。

全国から理髪業の皆さんがお参りに来るそうで・・・

毛髪をもう少しという方にも効くのだとか。

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ ここから山道をちょっと登ると、

・・・おなじみ嵯峨野の竹林です。

 

もう、観光客で溢れかえっていますよ。

 

 

 

 

 

 

⚫︎ この竹林を越えると世界遺産の

臨済宗天龍寺派大本山  天龍寺  に出ます。

 

天龍寺は

後醍醐天皇の菩提を弔うために足利尊氏が開基、

夢窓疎石が開山となって14世紀に開かれた

・・・とあります。

 

歴史で習った天龍寺船は

この寺院の造営費捻出のために造られた中国貿易船です。

 

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ お昼ご飯は

清凉寺という寺院の中で湯豆腐・・・・京都ですね〜

 

清凉寺が運営している『竹仙』という店でした。

豆腐が滑らかでとても美味しい湯豆腐です。

 

それもそのはず、

お豆腐は『森嘉』さん謹製でした。

ここ、オススメです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ 食事の後、

京都御所の西にある『虎屋菓寮』でひと休み。

 

隈研吾氏設計のこのカフェはとても癒されます。

テラス席がオススメです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ 夜は、京の花街から舞妓さんを招いての宴会です。

その報告はまた明日・・・・・

 

乞うご期待！

 

 

 

 

 

 

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1970年代。

華麗なピアノタッチと

ラテンフレイバーで

大ブレイクしたチック・コリア

 

キース・ジャレットとともに時代の寵児でした。

 

 

1970年代は

数多くのソロピアノアルバムが制作された時代でした。

 

チック・コリアのソロアルバムは

限りなく美しいピアノ集として

今も人気が高いジャズアルバムです。

 

 

 

PIANO IMPROVISATIN VOL.1／Chick Corea (ECM)

Chick Corea(p)  solo piano   1971年録音

 

1.  Noon Song
2.  Song for Sally
3.  Ballad for Anna
4.  Song of the Wind
5.  Sometime Ago
6.  Where Are You Now? A Suite of Eight Pictures – Picture 1
7.  Picture 2
8.  Picture 3
9.  Picture 4
10.  Picture 5
11.  Picture 6
12.  Picture 7
13.  Picture 8

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日から

日事連の皆さんと合流して京都観光です！

 

 

 

 

合流前に御池通をちょっと散策しました。

 

通りに面して京都御池創生館という施設があります。

かPFI方式で建設され、2006年にオープンした、

か御池中学校を基幹とする複合施設です。

 

 

ここ、日本の小学校発祥の地だそうです！

あ通り沿いにはレストランやパンの進々堂が入って、

あ公共施設とは思えない演出になっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

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⚫︎ 午後からメンバーが揃って、

まずは岡崎公園のロームシアターを見学に・・・

 

コレ、昭和の巨匠

前川國男設計の京都会館ですが・・・

 

改装して、半導体のロームが

50年のネーミングライツ (命名権) を取得して

名前が変わりました。

 

香山壽夫氏の設計による10年に及ぶ改装期間の後

今年からオープンだそうです。

 

 

バレエやオペラに対応した舞台改修が大々的に行われ、

外観もフライの部分がかなり変わりました。

 

改修デザインのビジュアルはイマイチでしたが、

ホールとしての機能アップは良いことですね！

 

 

 

 

 

 

 

⚫︎ 京都には

江戸時代から続く豪商の居宅や別荘がたくさんあります。

 

 

本日お邪魔したのは、

住友家の博物館『泉屋博古館』です。

・・・せんおく はくこかん　とよみます。

 

博物館の向かいにある

あ『有芳園』は住友家17代のご自宅だそうです。

あこの邸宅の庭師は小川治兵衛さんといって、

あ赤松などの常緑樹による力強い庭園造りで有名です。

 

『泉屋博古館』は

住友家15代春翠が蒐集した膨大な古代中国青銅器のための

プライベートミュージアムです。

 

モダンデザインの青銅器展示ウィングと

和風デザインの企画展示ウィングが

芝生の庭を挟んで対峙する綺麗な建物でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⬆︎  泉屋博古館のカタログより

 

 

 

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あっという間に夕食です。

 

 

鴨川に沿ったお洒落な通り〜木屋町にある

木造４階建ての料亭『鮒鶴』が今夜の夕食会場です。

 

創業140年とあります。

 

 

 

 

夏には＜川床＞も出て、

また違った風情で・・・

 

あ因みに鴨川の川床は「かわゆか」と読みます。

あ設置期間は5月1日から9月30日と決められているとか。

 

鞍馬や貴船などに行くと

やはり川面に設けられた料理席がありますが、

あれは川床と書いて「かわどこ」と読みます。

・・・うーん、難しい。

 

 

で、 本日はこちらでフレンチを頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

最後は全員で記念撮影です。

 

 

 

 

 

皆さん、お元気です。

 

感謝！

 

 

 

 

 

 

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1970年代に

最も人気があったピアニストの一人が

マッコイ・タイナー です。

 

1960年代に

ジョン・コルトレーングループのピアニストとして

確固たる地位を築き・・・

 

コルトレーンの死後に

コルトレーン派の第一人者として

一世を風靡しました。

 

 

今日の１曲は、

マッコイがブレイクするきっかけになったアルバム

「SAHARA」からです。

 

ジョン・コルトレーンが得意とした

空間を音で埋め尽くすようなアドリブプレイ

・・・シーツ・オブ・サウンドを

ピアノで表現するマッコイの演奏を聴いてください。

 

 

 

SAHARA／McCoy Tyner (Milestone)

Sonny Fortune(as, ss, fl) McCoy Tyner(p) Calvin Hill(b) Alphonse Mouzon(ds)  1972年録音

 

1.  Ebony Queen
2.  A Prayer For My Family
3.  Valley Of Life
4.  Rebirth
5.  Sahara

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年３回目の京都です。

 

紅葉の真っ盛りにギリ間に合わなかったのが・・・

ザンネン！

 

 

あ10年ほど前にご一緒した

あ設計団体の委員会メンバーが仲良しで、

あいまだに、毎年、家族で旅行をしています！

 

今年で確か９年目？

そんな訳で今年は京都です。

 

 

 

 

 

11時過ぎに京都駅到着。

ホテルにチェックインを済ませてまずはランチへ。

 

 

 

前回行けなかった

ホテルのすぐそばの『壱之船入』 に予約が取れました。

 

 

 

創作中華『壱之船入』

京都市中京区河原町二条下ル壱之船入町537-50

092-256-1271

 

 

 

木造２階建ての町家を改造した中華料理店です。

内部はいろんなタイプの個室になっています。

 

 

 

 

 

 

料理は評判通りの美味しさで、

すっかりファンになりそうです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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紅葉の季節も終わり頃です。

 

床みどり

床もみじ

雪化床など

板張りの床に映る庭景色で有名な

岩倉の  実相院  まで足を伸ばしてみました。

 

 

 

 

⬇︎  実相院の季節ごとの床の変化です。ウェブ画像です。

 

 

 

 

 

 

 

今年は紅葉がイマイチで、

来たのも１週間ほど遅かったんですが、

若干枯れ気味のご様子でした。

 

 

 

 

 

 

 

夜になると結構冷え込みます。

京都ですからね！

 

 

 

 

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夜はイタリアンにしました。

京都は意外にイタリアンやフレンチが美味しいんですよね。

 

 

今宵は室町通高辻を西に入った

『トラットリア・レオーネ』さんに来ています。

 

自家製パスタが評判のリーズナブルなお店です。

 

 

 

 

 

ブルスケッタ、トリッパにパスタ２種を頂きました。

 

セカンドはもうちょっと胃袋が・・・・残念・・・笑

料理もドルチェも美味・・・でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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えー、

新発見の洛中パワー系スポットを２つほど・・・

 

 

イタリアンレストランの帰り道の高辻通に、

宗像三女神を祀る神社を発見です。

繁昌社・・・商売繁昌の神様です。

 

宗像三女神は海上交通の神々なので

交易にご利益があるとなり、

商売の神となったみたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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二つ目のスポットは、

本日お泊まりのホテルオークラの敷地の中。

 

河原町通に面する一角にその像はあります。

桂小五郎・・・・後の木戸孝允の銅像です。

 

 

 

 

幕末の尊王攘夷派から

明治維新の重鎮として活躍した人です。

幕末きってのイケメンだったとか・・・

 

すぐ近くの木屋町通に

孝允と芸妓 幾松 が隠れ住んだ住居が

今も料亭『幾松』として残っています。

 

 

※ 現在、閉店されました。

 

 

 

 

 

 

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京都に住んでいた40年以上前、

河原町の荒神口に『しぁんくれーる』という

音楽喫茶がありました。

 

１階がクラシック

２階がジャズ

私はもっぱら２階のジャズ喫茶でしたが・・・・

 

 

⬆︎  しぁんくれーるのマッチ箱。今では、超貴重品です。

 

 

 

当時のジャズ喫茶には

リクエストというシステムがありました。

 

自分が聴きたいレコードを

紙に書いてマスターに渡すだけなんですが、

そこには客同士のビミョーなライバル意識があって・・・

 

 

当時の私がキメに使った曲がコレ！

ジョージ・ラッセルの　 ‘Round Midnight 

 

エリック・ドルフィーの

強烈なバスクラリネットが、

薄暗い店内を引き裂くように吠え叫びます。

 

 

この曲がかかると、必ずオッという顔で客が反応します。

中には立ち上がって、

壁に掲げられたレコードジャケットを

手に取って眺める人も・・・

 

 

リクエスター冥利に尽きる１曲でした！

 

 

 

EZZ-THETIC／George Russell (Riverside)

George Russell(p, arr) Don Ellis(tp) Dave Baker(tb) Eric Dolphy(as,b-cl) Steve Swallow(b) Joe Hunt(ds)

1961年録音

 

1.  Ezz-Thetic

2.  Nardis
3.  Lydiot
4.  Thoughts
5.  Honesty
6.  ‘Round Midnight
7.  Kige’s Tune

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。