今回の京都ツアー最大のイベントは・・・・

 

 

昨日、料亭「竹茂楼」さんで食した

最高級タケノコを自力で掘る・・・というモノです！！

 

 

 

目的地の

大原野は西京区の山里で

ここには、江戸時代から続く高級タケノコ畑が

いくつもあります。

 

女子や子供は入山禁止

夜間は人を配して盗掘を防ぐ　という

100年を超える伝統の竹林です。

 

 

 

 

 

北九州の合間 (おうま) のタケノコも

実はここから技術を学んで栽培を始めたものだそうです。

 

 

 

本日は『美濃吉』さんと

このタケノコ畑を運営する『京都義の』さんのご好意で、

あ素人集団エピキュリアンの会が

あ入山可能となりました。感謝！

 

 

 

京都義のの能瀬社長 (中央)と美濃吉食品の大西社長 (右)

 

 

 

⬆︎  ホリ　というタケノコ堀り専用の道具です。

 

 

 

 

能瀬社長は数秒で１本を掘り出します。

 

エピキュリアンも何人かチャレンジしましたが

時間ばかりかかって成果は極小。

普段は食べるのが専門の人たちばかりなもので　　笑笑

 

結局

後日、朝採れタケノコを送ってもらうことになった次第　笑

せっかくの作業着や長靴も

無用の長物となってしまいました　　笑笑

 

エピキュリアンの皆さん、お疲れさまでした！

 

 

 

 

 

 

 

 

♫      ♫      ♫       TODAY’S  MUSIC       ♫      ♫      ♫

 

 

 

以前にも一度ご紹介したピアニスト

ボビー・ティモンズ   作曲の　So Tired

・・・「あー、疲れた！」って意味です。

 

今日はそんな曲がお似合いのような　　笑

 

 

では、

ボビー・ティモンズのオリジナル演奏でどうぞ。

 

 

IN PERSON／Bobby Timmons (Riverside)

Bobby Timmons(p) Ron Carterb) Albert Heath(ds)  1961年録音

 

1.  Autumn Leaves
2.  So Tired
3.  Goodbye
4.  Dat Dere
5.  Popsy
6.  I Didn’t Know What Time It Was
7.  Softly As In A Morning Sunrise
8.  Dat Dere

 

⬆︎  紫の太字をクリックすると、YouTubeに移動します。